我公司配合新北區(qū)市場監(jiān)管部門進(jìn)行食品安全快速檢測
發(fā)布時間：2020-08-28??
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2016年4月下旬，常州一諾食品安全檢測技術(shù)有限公司（以下簡稱“我公司”）配合常州國家高新區(qū)（新北區(qū)）市場監(jiān)督管理局（以下簡稱“區(qū)市監(jiān)局”），對轄區(qū)內(nèi)河海市場進(jìn)行了食品安全監(jiān)督快速抽檢工作。
2016年4月27日，我公司啟動一支4人抽樣檢測隊伍，隨區(qū)市監(jiān)局副局長路科等領(lǐng)導(dǎo)赴新北區(qū)河海市場。抽樣組對河海市場的10個店鋪攤位進(jìn)行抽樣，共抽取10個樣品。抽樣人員嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定進(jìn)行操作，購置抽檢樣品、快速仔細(xì)地填寫食品質(zhì)量快速檢測采樣工作單，并及時將樣品送回快檢中心進(jìn)行檢測。檢驗人員按照標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真進(jìn)行樣品處理，把控好實驗的每一個細(xì)節(jié)，盡可能地將實驗誤差降至最低。短短半天時間，檢測人員完成了10個樣品、11種參數(shù)的檢測，包括理化、食品添加劑、農(nóng)藥殘留等指標(biāo)，并及時將實驗結(jié)果統(tǒng)計匯報給了區(qū)市監(jiān)局。
食品快速檢測是利用各種方法快速出具檢驗結(jié)果的檢測，能夠在數(shù)小時、甚至數(shù)分鐘內(nèi)得到檢測結(jié)果，與常規(guī)檢測方法彼此互補。我公司與區(qū)市監(jiān)局于4月初合作成立了新北區(qū)食品安全快速檢測中心。接下來，快檢中心將通過對轄區(qū)內(nèi)各個綜合市場進(jìn)行定期、不定期的抽樣檢驗，充分發(fā)揮食品快速檢測的作用，及時識別偽劣食品，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，提高食品檢測的效率，有力震懾食品安全違法行為，切實保障全區(qū)人民飲食安全。
